10 công dụng của nước dừa và những lưu ý khi sử dụng -

10 công dụng của nước dừa – Nước dừa vốn từ lâu đã được sử dụng trong đời sống với rất nhiều công dụng khác nhau. Bạn có thể dùng nước dừa như một đồ uống bổ dưỡng và tinh khiết (về độ tinh khiết thì nước dừa chỉ xếp sau nước tinh khiết), bạn cũng có thể dùng nước dừa để chế biến các món ăn (kho thịt, tôm, …) hay cũng có thể dùng để truyền nước trong y học…

Dưới đây, Khu Vườn Xanh sẽ điểm lại một số công dụng phổ biến của nước dừa.

Xem thêm:

I. 10 công dụng của nước dừa

1. Cung cấp nguồn năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Nước dừa chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Hàm lượng đường và Natri ít hơn rất nhiều so với 1 số đồ uống hỗ trợ thể thao khác, hàm lượng canxi và kali, chlorite dồi dào bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Các chất dinh dưỡng có trong 100g nước dừa

2. Làm đẹp cho da

Các bạn đã quá quen thuộc với một sản phẩm chữa rạn da, da xấu… là dầu dừa. Tuy nhiên, để biết cụ thể tại sao dầu dừa lại có công dụng tuyệt vời như thế thì đây là lý do:

Chất cytokinin có trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Ngoài ra, nước dừa còn chứa acid lauric có tác dụng giảm sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.

Hãy cố gắng duy trì sử dụng nước, hoặc dầu vào buổi tối trước khi ngủ bôi vào những vùng da xấu hoặc cần cải thiện để giúp da dần trở nên hoàn thiện hơn mỗi ngày.

3. Giúp tim mạch trở nên tốt hơn

Lượng kali và axit lauric dồi dào giúp cân bằng và điều hòa huyết áp trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người có dấu hiệu cao huyết áp thường đi kèm với tình trạng lượng Kali thấp.

Nước dừa còn giúp tăng lượng HDL (tốt) cholesterol, giúp sức khỏe hệ tim mạch được cải thiện.

4. Tránh cho cơ thể gặp tình trạng bị mất nước

Vì nước dừa chứa nhiều khoáng chất, kali, chất dải điện phân… nên nó có tác dụng ngăn cho cơ thể bị mất nước sâu sau khi bị vi khuẩn tiêu hóa, đường ruột tấn công.

Cách thành phần hóa học có trong nước dừa được giới nghiên cứu đánh giá là gần giống với huyết tương có trong cơ thể người. Nhờ đó, nó bù lại lượng chất đã mất rất nhanh, giúp cơ thể hồi phục tốt hơn so với nước thông thường.

5. Cải thiện hệ tiêu hóa

Axit lauric trong nước dừa khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành monolaurin. Monolaurin giúp cơ thể kháng lại vi-rút, kháng vi khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.

Mặt khác, nước từ dừa có tác dụng như một loại thuốc kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho những vấn đề về đường ruột. Trộn 1 thìa cafe ô liu và 1 cốc nước dừa sẽ giúp diệt những vi khuẩn đường ruột có hại cũng như cải thiện hệ tiêu hóa. (chú ý nên uống hàng ngày, hoặc 3 lần/ tuần).

6. Giảm cân

Trong nước dừa có chưa chất điện dải, nên nó giúp vấn đề trao đổi chất tốt hơn, khiến cân nặng cơ thể được cân bằng khá tốt.

7. Giảm vấn đề về tiết niệu

Cơ chế và các hoạt chất, acid lauric giúp kháng viêm đường tiết liệu, cải thiện sức khỏe của thận và hệ tiêu hóa. Hơn nữa, các chất điện dải có trong nước dừa cũng một phần nữa giúp cho cơ thể đào thải các chất độc cũng như tăng quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Thậm chí, sỏi thận sẽ dần bị đánh tan khi sử dụng nước dừa trong quá trình dài.

8. Nước dừa được sử dụng trong truyền máu

Các thành phần hóa học các chất có trong nước dừa rất giống với huyết tương trong cơ thể người. Vì thế, nước dừa được dùng thay thế cho huyết tương trong một số trường hợp nhất định. Ở thế chiến thứ II, khu vực Thái Bình Dương cũng từng sử dụng nước dừa để thực hiện điều này.

10. Chống buồn nôn, mửa

Nước dừa là một chất rất tốt để chống lại tình trạng bị nôn mửa và ổn định lại dạ dày.

II. Những lưu ý khi sử dụng nước dừa

– Nước dừa khi bổ ra để lâu sẽ mất dần mùi vị, do đó, nên sử dụng khi vừa bổ xong, tránh để dừa bị dập nát, dò nước ra bên ngoài.

– Không dùng nước dừa khi mệt mỏi, choáng,… sẽ dẫn đến tình trạng ớn lạnh, sốt… Tránh sử dụng nước dừa vào buổi tối, đêm, trước khi thi đấu thể thao (vì sẽ làm các cơ yếu đi, mềm ra, không sử dụng sức được lâu bền).