Cây oliu ở Việt Nam có trồng được không? Cần những điều kiện gì? Đó là những câu hỏi được rất nhiều người đặt ra cho loài cây này hiện nay. Với những giá trị mà nó mang lại cả về kinh tế lẫn công dụng, thì ở đâu cũng muốn có loài cây này trong vườn.
Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cùng Khu Vườn Xanh đi tìm hiểu nhé.
Xem thêm:
Tìm hiểu về cây Oliu (Oleaceae)
Tên khoa học: Olea Europeae
Thuộc họ Nhài
Cây cao từ 10-25m, thân gỗ, lá nhỏ hình bầu giục, mặt lá màu xanh thẫm, bóng và mọc đối xứng nhau.
Quả cây oliu nhỏ bằng ngón tay cái, mọng, hình bầu dục, màu xanh, khi chín chuyển màu xanh đen, rất giống quả trám ở nước ta.
Hoa cây oliu cánh rời, màu trắng, nhỏ.
Ngoài công dụng trong chế biến thực phẩm làm dầu ăn hàng ngày, thì dầu oliu còn có rất nhiều công dụng cực kỳ hữu ích khác: Dầu oliu dùng làm thuốc (nó tiêu hóa mà không để lại cặn mỡ), kết hợp với các vị thuốc khác để trị bệnh gan, mật, tuần hoàn, dạ dày – ruột, thận và bệnh ngoài da. Thêm nữa, dùng dầu oliu hàng ngày giúp nhuận tràng và tiêu hóa tốt hơn.
Lá cây oliu còn có công dụng rất tốt trong điều trị tiểu đường, tim mạch và bệnh cao huyết áp động mạch.
Cây oliu ở Việt Nam có trồng được không? Cần những điều kiện gì?
Những điều kiện cần thiết cho sự phát triển cây Oliu
Về nguồn nước
Cây không cần quá nhiều nước, không cần tưới nước thường xuyên.
Về ánh sáng
Oliu là cây ưa sáng, ưa ánh nắng nên thích hợp trồng tại những nơi thoáng đãng, nhiều ánh nắng mặt trời.
Về điều kiện khí hậu
Cây oliu phát triển tốt ở nhiệt độ 15-30 độ C, độ ẩm thấp. Cây không chịu đựng được sương giá và nhiệt độ <10 độ C trong thời gian quá lâu. Cây cũng không phù hợp với khí hậu quá khắc nghiệt như mùa hè quá dài, hoặc mùa đông quá dài.
Cây oliu ở Việt Nam có trồng được không?
Đáp án là có, tuy nhiên mới chỉ trồng thử nghiệm chưa được nhân rộng ở một số địa điểm.
Với những điều kiện đã nêu ở phần trên, chúng ta dễ dàng có thể nhận thấy cây Oliu sẽ rất khó phát triển được bình thường ở các tỉnh phía Nam nước ta, cũng như một số nơi tại các tỉnh đồng bằng phía bắc. Lí do là vì ở nước ta, phía Nam nhiệt độ nóng quanh năm, độ ẩm lại cao, cây sẽ khó phát triển và cho năng suất cao được. Còn ở đồng bằng phía bắc thì mùa hè cũng kéo dài tương đối, độ ẩm cao, mưa nhiều, cũng ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây.
Theo nhận định cá nhân, cây oliu có thể phát triển tốt tại một số vùng trung du phía bắc và khu vực Tây Nguyên, nơi có điều kiện khí hậu khá phù hợp với loài cây này.
Hơn nữa, có những tín hiệu đáng mừng là tại bang Rajasthan, Ấn Độ, anh Yogesh Verma đã trồng nhân rộng Oliu thành công với hiệu quả khá cao. Được biết, khí hậu tại bang này khá khắc nghiệt, khô nóng và mùa hè thời gian kéo dài, mùa đông ngắn.
Với khoa học kỹ thuật phát triển, hi vọng sắp tới chúng ta có thể thấy loài cây này phát triển và nhân rộng tại Việt Nam.
